FOTO: Stvarukusa

Savršen deset koji se sprema veoma brzo i jednostavno

Sastojci:

Za koru:

200 g biskvita
15 g kakao praha
50 g topljenog putera

Za fil:

1 litar mlijeka
3 kesice pudinga od karamele
5 kašika kukuruznog skroba
1 kašika ekstrakta vanile

Za preliv:

200 g čokolade
70 ml toplog mlijeka
kakao prah

Priprema: Biskvit stavite u kesu ili ga pokrijte krpom, pa ga izmrvite oglagijom ili tučkom za meso. Dodajte mu kako prah i promiješajte. Ulijte topljeni puter i sve lepo sjedinite da dobijete rastresitu smjesu. U kalup prečnika 20 cm obložen pek papirom od biskvita napravite koru. Možete staviti nekih 10-ak minuta u frižider da se stegne. U mlijeko sipajte puding, a ukoliko želite dodajte kašiku ekstrakta vanile. Ubacite kukuruzni skrob, sve dobro izmješajte i kuvajte na laganoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi ulijte u kalup. Kada se ohladi stavite u frižider na 2 sata da se potpuno stegne. Čokoladu istopite zajedno sa mlijekom da bude gusta ali skroz tečna. Prelijte preko torte. Ostavite još sat vremena u frižideru da se stegne. Po želju pre serviranja pospite kakao prahom.
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )