Stil života
23.04.2022.
18:44
Dekorativno i ukusno: Uskršnji ZEKO OD TIJESTA sa viršlama(VIDEO)
Izvor: Infobijeljina
0
Podijeli
Zeke od tijesta sa viršlama idealne su za predivnu uskršnju trpezu! Ovo pecivo će biti posebno interesantno najmlađima, a priprema se jednostavno.
Sastojci:
170 ml mlijeka
20 gr svežeg kvasca (ili 1 kesica suvog)
60 gr putera sobne temperature
1 jaje + 1 žumance za premazivanje
1 kašika šećera
jedna ipo kašičica soli
350 gr brašna
nekoliko zrna bibera
Priprema:
U činiji promiješajte najprije toplo mlijeko sa šećerom i kvascem pa ostavite da malo nadođe. Dodajte postepeno brašno,so i puter pa umijesite testo. Preklopite ga prijanjajućom folijom i ostavite na toplom mjestu da nadođe. U video receptu možete pogledati na koji način da napravite ove zeke, a kada ste ih napravili i stavili u pleh obložen papirom za pečenje pokrijte ih krpom i ostavite da još malo nadođu. Premažite ih razmućenim žumancem sa malo mlijeka. Pecite ih u već zagrejanoj rerni na 180-190 C oko petnaestak minuta.
170 ml mlijeka
20 gr svežeg kvasca (ili 1 kesica suvog)
60 gr putera sobne temperature
1 jaje + 1 žumance za premazivanje
1 kašika šećera
jedna ipo kašičica soli
350 gr brašna
nekoliko zrna bibera
Priprema:
U činiji promiješajte najprije toplo mlijeko sa šećerom i kvascem pa ostavite da malo nadođe. Dodajte postepeno brašno,so i puter pa umijesite testo. Preklopite ga prijanjajućom folijom i ostavite na toplom mjestu da nadođe. U video receptu možete pogledati na koji način da napravite ove zeke, a kada ste ih napravili i stavili u pleh obložen papirom za pečenje pokrijte ih krpom i ostavite da još malo nadođu. Premažite ih razmućenim žumancem sa malo mlijeka. Pecite ih u već zagrejanoj rerni na 180-190 C oko petnaestak minuta.