Za posnu varijantu koristite postan keks i postan margarin. Predivan spoj čokolade, džema, oraha i keksa ostaviće vas bez daha.
Sastojci:
2 lista male oblande
350 g džema po vašem izboru (6 punih kašika)
250 g keksa (34 komada pti ber keks)
Za fil:
Za dekoraciju (po želji):
Priprema:
Oblande premažite džemom. Polovinu keksa poređajte preko jednog lista oblande. Fil napravite tako što ćete u vodu sipati šećer, kada se ugreje dodajte maslac, čokoladu i kakao prah. Kuvajte na umerenoj temeperaturi da se svi sastojci otope i sjedine. Sklonite sa vatre i dodajte orahe i mleveni keks. Lepo promešajte. Po želji dodajte ekstrakt ruma. Vruć fil odmah premažite preko keksa. Zatim preko fila posložite drugi red keksa i preklopite sa drugim listom oblande. Oblandu opteretite nečim teškim i ostavite u frižideru 2-3 sata da se lepo stegne.
Za dekoraciju: Belu čokoladu otopite na pari sa 3 kašike slatke pavlake. I crnu čokoladu otopite na pari sa 3 kašike slatke pavlake. Sa belom čokoladom premažite vrh, a crnom čokoladom napravite šaru. Odsecite krajeve.