Magazin
22.10.2021.
14:03
Da li ste spremali PEČENE PUNJENE KROFNE? Probajte novi recept za mnogima omiljenu poslasticu
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Pečene krofne su naša današnja poslastica.
Potrebno je:
600 gr brašna
350 mililitara mlijeka
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja
malo korice limuna
Priprema:
Izmrviti kvasac, dodati šećer, mlijeko, koricu limuna, brašno i so i zamijesiti glatko tijesto.
Ostaviti da tijesto poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi..Razviti tijesto 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne. Polovinu krofni ostaviti tako,a drugoj polovini manjom čašom vaditi sredinu, pa krofne sa osječenim krugovima staviti na cijele krofnice.
U sredinu staviti po želji slatki ili slani nadjev. Možete staviti po želji džem, sir, krem i itd.
Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mlijeka i ulja. Peći u rerni 35 minuta na 200 stepeni.
Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mlijeka i ulja. Peći u rerni 35 minuta na 200 stepeni.