Jaja su izvor gvožđa, proteina, aminokiselina i antidoksikanata, laka su i brzo se kuvaju. 

Doktor Frenki Filips rekao je za Independent: “Ne postoji zvanična granica broja jaja koje se mogu pojesti dnevno. Realna porcija bi bila 2 jaja, jer dva jaja sadrže 12 grama proteina, kao i korisnu količinu vitamina A, D i B, joda i selena.“ 

“Jedite jaja sa nekim izvorom vitamina C, kao što je sok od narandže, kako bi apsorbovao gvođže.“ 

Jedno jaje na dan može biti dobro za zdravlje. Jaja će pobiljšati imuni sistem, ojačati zube, kosti i kožu. Veruje se da aminokiseline u jajima oslobađaju od stresa i anksioznosti. 

“Sa druge strane, kao i svaka hrana, i jaja imaju kalorije (130kcal – 2 jaja) tako da jedenje previše jaja može da poveća broj unesenih kalorija i da onemogući dijetu“, dodaje doktor.