Stil života
15.03.2021.
20:27
CARSKA PITA JE DELIKATES BEZ PREMCA: Ovi sočni zalogaji postaće omiljena porodična večera!
Izvor: stil.kurir.rs
0
Podijeli
Ovi vazdušasti i mekani zalogaji, pa taj miris, osvojiće vas odmah.
Sastojci:
– 200 g mekog sira
– 200 g šunke
– 200 g paprike
– 200 g kornišona
– 3 jaja
– 3 šoljice kisele vode
– 2 šolje ulja
– 5 šolja brašna (tip 400, meko)
– 1 prašak za pecivo
– so po potrebi
Priprema:
Na sitne kocke isjeckajte sir, šunku, papriku i kornišone. Umutite jaja, ulje, kiselu vodu i dodajte brašno sa praškom za pecivo. Ukoliko je sir slan, ne morate dodavati so, a ukoliko je mlađi, dodajte kašičicu soli. U smjesu kašikom umješajte sve isjeckane sastojke. U pleh obložen pek papirom sipajte smjesu. Rernu zagrijte na 250 stepeni. Kada stavite da se peče smanjite na 200 stepeni i pecite pola sata.
Prijatno!