FOTO: infobijeljina.com

Semberija nadaleko poznata po proizvodnji žitarica i povrća, zahvaljujući prirodnim i klimatskim uslovima, te kvalitetu oranica, pogoduje i uzgoju drugih kultura. Tako je Marina Ćorić, nakon završenog Poljoprivrednog fakulteta, došla na ideju o proizvodnji ljekovitog bilja.

Na 30 dunuma, u neposrednoj blizini Pavlovića mosta, zasadila je 20.000 organskih sadnica. Cilj joj je da u narednom periodu dobije i sertifikat za organsku proizvodnju. Veliku podršku u ovom poslu ima od suprugovog djeda Radeta, koji joj je ustupio mehanizaciju, ali i radnu snagu u jeku najvećih radova.

- Generalno nije teška proizvodnja, najvažnije je da se biljka očisti od korova da može lijepo da raste i da se razvija. Svaka biljka ima određeno vrijeme kada se bere. Redovno ih održavamo, čupamo korov i tako dolazimo do finalnog rezultata – kvalitetnog čaja. Poslije sazrijevanja beremo, peremo biljke, ubacujemo u sušare koje izvlače vlagu do 10% i sušimo ih na 40 stepeni. Biljke moraju biti spakovane i zaštićene od svjetlosti da se čuvaju u tamnijim prostorijama, koje se mogu provjetravati – pojašnjava kompletan proces Marina. 

Marinin cilj je da u narednom periodu poveća proizvodnju koja je ove godine dostigla tri tone, ali i da nabavi nove mašine.

Matičnjak, vrijesak, vranilova trava, pitoma nana, neke su od 12 vrsta biljaka koje za sada ima na svojim njivama.

- Ove biljke su dugogodišnje i jako su otporne, traju čak i do 10-15 godina. Matičnjak se preporučuje onima koji su uznemireni i imaju problema sa snom, žalfija je dobra za liječenje kašlja. Posla ima i oko timijana, vranilove trave, ali zadovoljni smo kako uspijevaju. Pokušali smo da proizvodimo i neven, ali je veoma zahtijevan pa nismo uspjeli. Voljela bih da proširim paletu čajeva. Smilje, virak i još dosta biljnih vrsta koje se kod nas koriste i koje su jako ljekovite. Destilacijom ćemo proizvoditi eterična ulja koja su tražena u medicini i kozmetici – kaže Marina za portal InfoBijeljina.

Ova mlada preduzetnica preporučuje da se nezdrave navike promijene i postanu rutina uz šoljicu čaja. 

Šoljica toplog čaja ima pozitivno djelovanje na svaki organ u našem tijelu. "U kući gdje ima čaja, ima i nade”, samo je jedan od brojnih hvalospjeva zapisanih o ovom ljekovitom aromatičnom napitku.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )