Stil života
30.06.2021.
09:16
Brzi, ukusni ljetnji doručak: Uštipci sa tikvicama i sirom
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Ljeto je pravo vrijeme za brze, ukusne i zdrave recepte od sezonskog povrća, s toga vam danas donosimo recept za uštipke sa tikvicama i svježim sirom.
Sastojci:
- 2 tikvice srednje veličine
- 200 g svježeg sitnog sira
- 1 jaje
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 1 kašika pšeničnog brašna
- so
- ulje za prženje
Priprema:
Tikvice izrendati i posoliti po ukusu, pa ostaviti nekoliko minuta da puste sok. Nakon nekoliko minuta tikvice dobro iscijediti pa im dodati sir, jaje, kukuruzno i pšenično brašno. Sve dobro izmiješati pa kašikom vaditi smjesu i stavljati u tiganj u kome se dobro ugrijalo ulje. Pržiti uštipke na srednjoj temperaturi sa obje strane dok ne porumene. Služite uz pavlaku.
- 2 tikvice srednje veličine
- 200 g svježeg sitnog sira
- 1 jaje
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 1 kašika pšeničnog brašna
- so
- ulje za prženje
Priprema:
Tikvice izrendati i posoliti po ukusu, pa ostaviti nekoliko minuta da puste sok. Nakon nekoliko minuta tikvice dobro iscijediti pa im dodati sir, jaje, kukuruzno i pšenično brašno. Sve dobro izmiješati pa kašikom vaditi smjesu i stavljati u tiganj u kome se dobro ugrijalo ulje. Pržiti uštipke na srednjoj temperaturi sa obje strane dok ne porumene. Služite uz pavlaku.