Kada želite brz i ukusan doručak, ove buhtle su pravo rješenje. Mekane su, tople i mogu se puniti filom po vašoj želji slanim ili slatkim. Recept je spreman za samo 20 minuta, pa je idealan za užurbane jutarnje sate.

Sastojci:

250 g gotovog kvasnog ili lisnatog testa

100 g fila po izboru (sir, čokolada, džem, šunka i sir…)

1 jaje za premaz

Malo ulja ili maslaca za podmazivanje pleha

Savjet: Birajte fil koji ne curi previše tokom pečenja, a možete kombinovati slatko i slano po želji.

Priprema:

Razvucite tijesto na lagano pobrašnjenoj površini u pravougaonik. Rasporedite fil po cijeloj površini testa. Uvijte testo u rolnu i isjecite na jednake komade.

Pleh podmažite uljem ili maslacem i poređajte buhtle. Premažite ih umućenim jajetom za zlatnu boju. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta, dok ne porumene.

Ove brze buhtle sa filom po izboru su mekane, sočne i spremne da za samo 20 minuta obogate vaš doručak ili užinu, piše Mondo.