Potrebno je:

• 70 gr prosa;
• 200 ml vode;
• so;
• biber;
• 1 luk;
• 250 gr pečuraka;
• praziluk;
• 60 gr spanaća;
• kore za pitu

Priprema:

Skuvajte proso. Tri puta više vode nego prosa. Kuvajte dok ne upije, oko 20 minuta. Izdinstajte luk, dodajte pečurke, posolite, pobiberite i dinstajte 15 minuta. Izmešajte pečurke sa prosom, i odložite sa strane. Izdinstajte praziluk, dodajte spanać, posolite i dinstajte 10 minuta. Pomešajte sa prosom. Uzmite jednu koru, namažite uljem, zatim drugu koru namažite uljem i stavite jednu smjesu fila. Isto to uradite i sa drugom smesom. Kora+ulje, kora + ulj + fil, na kraju sve premažite uljem i pecite na 180 c -35 minuta.