Zanimljiva kombinacija sastoja čini ovu salatu neodoljivom, ali ako ste ipak ljubitelj klasičnih jela i ne volite da mješate ukuse onda izaberite neki ručak ili pak dobro poznatu salatu.
Sastojci:
450 g jagoda oljuštene i isječene na polovine (četvrtine)
90 g feta sira izmrvljen
1/4 šolje crvenog luka tanko isječenog
1 1/2 šolje oraha
300 g bebi spanaća
Za preliv:
1/4 šolje maslinovog ulja
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike balzamika
1 kašika soja sosa
Priprema:
U zagrijanom tiganju kratko propržite orahe. Često mješajte. Poslije 2-3 minuta sklonite sa šporeta kako ne bi izgorili. U posudi sjedinite sastojke za preliv i ostavite sa strane.
Zatim u posudi za salatu pomješajte opran spanać (možete i kratko da propržite ako ne volite sirov), pa dodajte jagode isječene na četvrtine, izmrvljeni sir i luk isjeckan na kolutove ili polumesec. Na kraju dodajte i propržene orahe, pa sipajte preliv i lagano promješajte dok se ne sjedini.