Potrebno je:

1 praziluk

1-2 šargarepe

3 svježe paprike

3 krompira

2-3 paradajza oljuštena

crvena mljevena paprika

ulje, so može začin

peršunov list

Priprema:

Sve povrće isjeći na kolutove pa ga prodinstati na ulju osim krompira.

Kad se prodinsta i omekne dodati krompir i crvenu papriku.

Naliti vodom da ogrezne i kuvati oko pola sata. Pred kraj ubaciti paradajz. Na kraju ubaciti so, biber po želji suvi začin.

Ako je paprikaš redji zamutiti 1 kašičicu instanta supe iz kesice od pečuraka i dodati.

Na kraju dodati sitno sjeckan peršunov list..Uživajte u ovoj vrhunskom posnom obroku punom vitamina.