Koliko puta vam se dogodilo da ogladnite noću? I da posegnete za prvim što nađete u frižideru? Na prvi pogled to je najgora stvar koju možete da uradite ali, zapravo ne mora da bude. Sve zavisi od toga šta ćete jesti noću. Ovih pet užina dozvoljne su i p
1) TOPLO MLIJEKO I MED
Toplo mlijeko se već dugo preporučuje kao pomoć pri uspavljivanju, što ga čini dobrim izborom za kasno noćnu poslasicu. Ranije se vjerovalo da je mlijeko opušta i to prvestveno zahvaljući triptofanu koji dovodi do povećanja serotonina, hormona sreće. Međutim, aminokiseline u mlijeku zapravo mogu da spriječe triptofan da dođe do vašeg mozga. Dodavanjem meda toplom mlijeku neznatno ćete povećati sadržaj šećera vaše užine. Ovaj dodatni šećer lako se vari i može da stimuliše hormone koji podstiču stvaranje serotonina, što toplo mlijeko zaista čini eliksirom za opuštanje.
2) BANANA I MLIJEKO
Toplo mlijeko možete kombinovati i jednom bananom za smuti koji će vas i zaistiti i pomoći vam da brže zaspite. Još jedna dobra stvar u vezi sa ovim napitkom je da sadrži magnezijum, B6, vitamin D i kalcijum.
3) BADEMI
Bademi su tradicionalno na lošem glasu kao grickalica, jer su visoko kalorični. Ali studija iz 2012. godine objavljena u “American Journal of Clinical Nutrition” navodi da su osobe koje su jele bademe izgubile isto toliko kilograma koliko za 18 meseci koliko i ljudi koji su se uzdržavali od badema. Osim toga, kod osoba koje su jele bademe zabilježen je bolji rezultat kada je riječ o ukupnom holesterolu i trigliceridima - dva ključna faktora rizika za kardiovaskularne bolesti. Bademi su takođe jako bogati magnezijumom. Ipak, ne bi trebalo da jedete više od jedne četvrtine šolje.
4) KOKICE
Kokice su odličan izbor ako noću poželite nešto slano, jer su dobar izvor složenih ugljenih hidrata i imaju malo kalorija. Kako nisu bogate mastima, ujutro se nećete osjećati naduveni niti će vas boljeti stomak. Pazite samo na količinu soli.
5) DOMAĆI ČIPS OD POVRĆA
Ako ga spremite u toku dana, slobodno ostavite nešto i za noć. Klasičan, kupovni čips je prepun zasićenih masti i natrijuma koji dovodi do nadimanja. Domaća varijanta toliko je zdravija da je možete jesti i noću. Svoj niskokalorični čips možete napraviti od šargarepe, krompira ili kelja. Potrebno vam je samo odabrano povrće, malo ulja i soli. Po želji možete dodati i druge začine, na primjer čili u prahu.