Stil života
28.12.2021.
09:51
NOVOGODIŠNJI KOLAČ: Korica hrskava, a fil kremast i izdašan!
Izvor: Stil.kurir.rs
0
Podijeli
Evo jednog predloga za divan novogodišnji kolač
Kora:
100g integralnog brašna
100g ovsenih pahuljica
120g kokosovog šećera
prstohvat soli
100g kokosovog ulja
kašičica vanilinog ekstrakta
Fil:
450g grčkog jogurta
30g kokosovog šećera
16g gustina 300g voća
Priprema: Sastaviti u jednoj posudi sve sastojke za koru. Promiješati. Postaviti papir za pečenje u kalup (15 x 22cm ili 20 x 20 cm) i prebaciti 3/4 smjese za koru pritiskajuću. U drugoj posudi pomiješati sastojke za fil i prebaciti preko kore ravnomerno rasporedjujući.
Staviti voće po cijeloj površini fila. Ostatak smjese za koru (1/3) posuti preko voća blago pritiskajući. Peći 40 min na 180 stepeni. Ostaviti da se ohladi ubaciti u frižider na sat dva da se stegne.
100g integralnog brašna
100g ovsenih pahuljica
120g kokosovog šećera
prstohvat soli
100g kokosovog ulja
kašičica vanilinog ekstrakta
Fil:
450g grčkog jogurta
30g kokosovog šećera
16g gustina 300g voća
Priprema: Sastaviti u jednoj posudi sve sastojke za koru. Promiješati. Postaviti papir za pečenje u kalup (15 x 22cm ili 20 x 20 cm) i prebaciti 3/4 smjese za koru pritiskajuću. U drugoj posudi pomiješati sastojke za fil i prebaciti preko kore ravnomerno rasporedjujući.
Staviti voće po cijeloj površini fila. Ostatak smjese za koru (1/3) posuti preko voća blago pritiskajući. Peći 40 min na 180 stepeni. Ostaviti da se ohladi ubaciti u frižider na sat dva da se stegne.