FOTO: InfoBijeljina.com

U Bijeljini je večeras otvoren prvi Festival vina i tradicionalnih proizvoda Istočne Hercegovine – „Naše je bolje“ na kojem se predstavilo 18 izlagača, a Spasoje Albijanić, predsjednik Udruženja Hercegovaca „Jovan Dučić“ iz Bijeljine rekao je za portal InfoBijeljina da je cilj Festivala promovisanje domaće proizvodnje i povezivanje regija „starog i novog zavičaja“, čime će biti stvoreni uslovi za bližu saradnju Istočne Hercegovine, Semberije, Majevice i Podrinja.

- Smatram da Istočna Hercegovina, ako govorimo o vinu i hrani, i te kako ima kvalitet, ali da još nemamo formiranu svijest koliko je važno da kupujemo domaće proizvode i stvaramo bazu za opstanak i život naroda na ovom prostoru. Preplavljeni smo kojekakvim stranim robama kojima ne znamo ni kvalitet, ni porijeklo, a zanemarujemo ono naše, što je iskonski stvoreno i od Boga nam dato – naveo je Albijanić.

 
On je istakao da je u narednom periodu namjera Udruženja Hercegovaca „Jovan Dučić“ iz Bijeljine da u saradnji sa Područnom privrednom komorom Bijeljina organizuje predstavljanje proizvoda iz ovog kraja u Trebinju.

 
Predsjednik Područne privredne komore Bijeljina Stevo Savić istakao je da je Komora u 2023. godini uložila napor u promociji privrede Republike Srpske i stvaranju boljeg privrednog ambijenta. 
 
- Kada je riječ o večerašnjem događaju, ovo je sjajna ideja gospodina Albijanića i Udruženja Hercegovaca „Jovan Dučić“, koju smo mi kao suorganizatori objeručke prihvatili i pokušali da utičemo na spajanje privrednika jedne i druge regije. Uvjereni smo da su večeras stvorena neka nova prijateljstva, obnovljena neka stara, te da ćemo u 2024. odvesti autentične semberske, birčanske, podrinjske proizvođače u Hercegovinu. Tako podižemo nivo privredne kulture i apostrofiramo slogan „Naše je bolje“ – naglasio je Savić.

 
Jedan od izlagača je Marko Dostić iz Trebinja koji je predstavio proizvode Vinarije „Dostić“.
 
- Pretežno pravimo suha vina, po čemu je naša Hercegovina poznata. Imamo vranac, žilavku, merlo, šardone, a imamo i neke rakije - lozovaču, travaricu... Za sada prodajemo vina na bosanskohercegovačkom tržištu, a spremamo se i za izvoz u Srbiju i Crnu Goru. Za dobro vino je važna dobra sirovina, a mi u Hercegovini imamo mnogo sunčanih dana. Godišnje uspijemo da napravimo 12.000 litara bijelih i crnih vina, te da sve prodamo – dodao je Dostić.

 
Festival vina i tradicionalnih proizvoda Istočne Hercegovine - „Naše je bolje“ nastoji da promoviše kvalitetne domaće proizvode, da razvija svijest kod stanovništva o kvalitetu i važnosti kupovine domaćih proizvoda, da utiče  na poboljšanje kvaliteta domaćih proizvoda i unapređenje poslovanja domaćih preduzeća, te da podigne nivo njihove konkurentnosti u odnosu na strane proizvođače, kao i da svim zainteresovanim stranama obezbijedi prostor i priliku za razmjenu iskustava, za predstavljanje kreativnih i održivih rješenja, za iznošenje prijedloga za uklanjanje ograničenja u poslovanju.

 
Pored izložbenog, edukativni dio festivala bio je posvećen temama proizvodnje vina, njegovog karaktera, kvaliteta, čuvanja, kulture pijenja, brendiranja i zaštite domaćih proizvoda koja će pružiti uvid u izazove i mogućnosti s kojim se suočavaju proizvođači, istovremeno istražujući načine kako unaprijediti prepoznatljivost i zaštititi autentičnost domaćih brendova.
 
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )