FOTO: Nezavisne

​Bombice od sira su naš današnji prijedlog.

SASTOJCI:

    500 g feta sira
    100 g sirnog namaza
    2 čena bijelog luka
    malo šarenog bibera
    100 g dimljenog sira
    2 kašike svježeg peršunovog lista
    2 kašike pečenog susama

PRIPREMA:

U činiju stavite rashlađen feta sir i izgnječite ga viljuškom. Dodajte sirni namaz i narendan bijeli luk te prstohvat mljevenog šarenog bibera.

Činiju ostavite u zamrzivač na 20 minuta da se smjesa od sira stegne. Za to vrijeme pripremite smjesu u koju će se bombice uvaljati  dimljeni sir narendajte, peršunov list isjeckajte, susam blago prepržite na suvom tiganju.

Kada se susam ohladi, pomiješajte ga sa sirom i peršunovim listom.

Zatim kašikom vadite hrpice smjese od sira, a onda nauljite ruke i oblikujte hrpice u bombice i svaku uvaljajte u mješavinu sira, peršuna i susama.

Bombice možete poslužiti samostalno ili uz krekere i suhomesnate proizvode.
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )